2012/2/8 16:11

風(fēng)中彩虹的美味情緣 blog

美食中國授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

原料：

面粉500克、酵母粉5克、溫水350ML、紅糖500克、芝麻醬500克。

（這里的餡料是非常多的，一般的糖火燒也就用這一半的量。放多少麻醬放多少紅糖，完全根據(jù)自己的口味調(diào)整吧）

做法：

1、面粉+酵母粉，倒入溫水和成面團(tuán)，餳30分鐘。

2、搟細(xì)紅糖中的硬塊，與麻醬一起拌勻。

3、將面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形，均勻涂上麻醬紅糖，卷起。