2012/2/8 16:12

塔皮：

黃油15克、水110克、高筋面粉250克、鹽1克、雞蛋30克、黃油150克（為裹入油）。

塔水：

淡奶油188克、糖71克、蛋黃兩個(gè)、全蛋一個(gè)、三花淡奶八分之一杯、香草油四分之一勺。

步驟：