2012/2/8 16:12
Tips:
1、牛肉一次可多燉些,吃不完的放在冰箱里,可以隨時取出做蓋飯。
2、西芹等蔬菜不宜久煮,時間太長顏色發(fā)暗,口感也不佳。
3、胡蘿卜比西芹不容易熟,而且因為胡蘿卜素是脂溶性的,所以先炒胡蘿卜可以使胡蘿卜中的營養(yǎng)成分更容易被人體吸收,味道也更香甜。
2012/2/8 16:12
1、牛肉一次可多燉些,吃不完的放在冰箱里,可以隨時取出做蓋飯。
2、西芹等蔬菜不宜久煮,時間太長顏色發(fā)暗,口感也不佳。
3、胡蘿卜比西芹不容易熟,而且因為胡蘿卜素是脂溶性的,所以先炒胡蘿卜可以使胡蘿卜中的營養(yǎng)成分更容易被人體吸收,味道也更香甜。