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提拉米蘇

2012/2/8 16:13

糍心小志的芳馨小廚
糍心小志的芳馨小廚 blog
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這次的提拉米蘇與上次不一樣的地方在于手指餅干的配方上~~這次用的這個(gè)方子做出來(lái)的手指餅干口感上很像蛋糕~~呵呵!~~我個(gè)人比較偏好這個(gè)呢~軟軟的手指餅干也很有味道哦~~媽媽那它試了試說(shuō)味道跟蛋糕很像~~:-)

材料:

手指餅干、蛋白167克、砂糖125克(蛋白2/3糖、蛋黃1/3糖)、蛋黃100克、低粉125克。(蛋約6個(gè)中等大小的量)

提拉米蘇

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