2012/2/8 16:13
tips:
1、如果家里沒有攪拌機的朋友也可以用刀剁碎滴,不用手軟,剁得越狠越碎越好哦!
2、面粉加入后只要稍微拌到?jīng)]有看到干粉即可。
3、蔓越莓跟杏仁加入后記得用不規(guī)則的方向攪拌,時間要短避免產(chǎn)生面筋。
2012/2/8 16:13
1、如果家里沒有攪拌機的朋友也可以用刀剁碎滴,不用手軟,剁得越狠越碎越好哦!
2、面粉加入后只要稍微拌到?jīng)]有看到干粉即可。
3、蔓越莓跟杏仁加入后記得用不規(guī)則的方向攪拌,時間要短避免產(chǎn)生面筋。