2012/2/8 16:14
小貼士:
1、我們這里天氣比較干燥,做面包有時候加水會加到七成,如果您也想做這面包,一定要留一兩成水做調(diào)整,免得面團太濕粘。
2、我用的模子是網(wǎng)上所謂的“棗糕?!?,非常小,差不多5*10左右(手邊沒尺,估計不定準)。為什么用模子呢?因為大家都知道俺存的模子太多了,這個捂了好久都沒用過,拿出來開開張就不算白買了??梢圆挥媚W?,做成圓形或橄欖形也一樣好看好吃。
2012/2/8 16:14
1、我們這里天氣比較干燥,做面包有時候加水會加到七成,如果您也想做這面包,一定要留一兩成水做調(diào)整,免得面團太濕粘。
2、我用的模子是網(wǎng)上所謂的“棗糕?!?,非常小,差不多5*10左右(手邊沒尺,估計不定準)。為什么用模子呢?因為大家都知道俺存的模子太多了,這個捂了好久都沒用過,拿出來開開張就不算白買了??梢圆挥媚W?,做成圓形或橄欖形也一樣好看好吃。