2012/2/8 16:15

卡士達醬的做法：

1、蛋黃加糖攪拌均勻。

2、加入過篩的低粉拌勻

3、慢慢加入煮沸的牛奶攪拌均勻

4、繼續(xù)加熱至濃稠的糊狀即可。

5、放涼后再攪拌順滑，即可使用。

原文地址：http://liuman79.blog.sohu.com/112074543.html