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奶香小甜包

2012/2/8 16:15

烤焙一份溫暖心情……
烤焙一份溫暖心情…… blog
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今天這奶香小甜包是非常簡單的一款面包,也是我做最多次的面包,不是因為對味道特滿意,而是因為沒做好,起初的設(shè)想一變再變,才最終于定了這一版,我一再享受了過程,害LG吃了多少不成功的面包啊,再一次印證了做面包的人比吃面包的人幸福。

奶香小甜包

原料:

高粉200克、細砂糖30克、酵母3克、鹽3克、蛋40克、淡奶油40克、牛奶70克、黃油40克。

表面裝飾:蛋液、香酥粒適量。

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