2012/2/8 16:16

做法：

1、所有原料放在一起，揉成光滑的面團(tuán)，放溫暖處進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵，發(fā)酵結(jié)束排氣后分割成12克/個(gè)。

2、將面團(tuán)搓長(zhǎng)，沾玉米粉。

3、或表面沾水后均勻地沾上白芝麻。排入烤盤(pán)，松弛20分鐘后，入預(yù)熱190℃的烤箱中層，上下火，噴2次蒸汽或表面噴水，烤焙15分鐘，出爐后放在烤網(wǎng)上晾涼。