2012/2/8 16:17

做法：

1、原料：帝王蟹兩只、大米200克、雞蛋兩只、胡蘿卜1根、香蔥一根、姜一塊、米醋1勺、甜辣醬2勺、鹽3克、胡椒粉2克。

2、米飯蒸熟，加入2個(gè)蛋黃拌勻。

3、帝王蟹大火蒸15分鐘蒸熟。

4、胡蘿卜、姜、蔥切末備用。