2012/2/8 16:18

暗香浮動 blog

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覺得用適量的熟面粉或淀粉替代低粉來降低筋度，餅干會更酥。。只是感覺，不知道對不對。。

原料：

黃油100g、細砂糖60g、蛋黃2只、低粉150g、玉米淀粉50g、松子仁50g。