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簡單的鮮果奶油蛋糕

2012/2/8 16:18

簡單的鮮果奶油蛋糕

圖1、將戚風(fēng)蛋糕切成均勻兩片。

圖2、在第一層蛋糕片上用抹刀均勻涂上一層奶油,再鋪上水果粒。

圖3、在水果粒上再鋪上一層奶油抹勻。

圖4、再蓋上另一片蛋糕片。

圖5、用抹刀把奶油在蛋糕表面抹勻,抹平(利用轉(zhuǎn)盤或?qū)S民鸦ㄅ_),蛋糕周遍也均勻涂上奶油。

圖6、再根據(jù)自己的想法把水果裝飾到蛋糕體上即可。

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