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黑芝麻湯圓&花生湯圓

2012/2/8 16:22

做法:

餡料:把餡料的原料分別混合拌均成團(tuán),各分成23份,凍成團(tuán)。

照片是剛從冷凍拿出來(lái)的,表面一層霜。。。

黑芝麻湯圓&花生湯圓

面團(tuán):

1、糯米粉加入水,拌均,是個(gè)硬邦邦的干粉團(tuán)。

黑芝麻湯圓&花生湯圓

2、取60g粉團(tuán),分成4到5份,搓成團(tuán)壓扁,用水煮熟,再加到粉團(tuán)中。

黑芝麻湯圓&花生湯圓

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