2012/2/8 16:22

 做法：

1、果汁倒入模具的1/3處，入冰箱冷凍成型；

2、糯米粉、牛奶(25ml)、香草粉攪勻；

3、另外100ml牛奶倒入湯鍋，加入白糖小火攪拌至糖溶化，再倒入“2”和淡奶油煮開，其間不停攪拌；

4、離火晾涼；

5、取出“1”中凍好的果汁冰棍，將“4”倒入，大約至模具的九分滿處，入冰箱冷凍。

Tips:

1、步驟“1”中的果汁不要倒太多，否則凍上之后冰棍棍兒就插不進去了；

2、享用前用冷水沖一下模具，慢慢搖動把手，即可將冰棍兒取出。

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