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開心銅鑼燒

2012/2/8 16:23

做法:

1、雞蛋打到大碗中;

2、倒入糖,用電動打蛋器將蛋液打至三倍體積大;

3、倒入牛奶;

4、用手動打蛋器將蛋奶液攪拌拌均勻;

5、篩入面粉;

6、用橡皮刮刀將面糊切拌勻,放置20分鐘;

開心銅鑼燒

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