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簡易版蒸圓子

2012/2/8 16:23

做法:

所有材料剁小、切碎;

加入適量的生抽、陳醋、黑胡椒、香油、鹽、糖、淀粉攪拌上勁成海鮮餡;

簡易版蒸圓子

將海鮮餡用手?jǐn)D成團(tuán),放在糯米上,呈“W”型輕輕晃動,使圓子均勻的裹上米粒;

裝盤放在蒸鍋里大火蒸15分鐘左右即可。

簡易版蒸圓子

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