2012/2/8 15:41

再將做好的福袋放入蒸鍋中用大火蒸約六到十分鐘即可(依福袋數(shù)量斟酌時(shí)間)

吃了四喜福袋 會(huì)讓你喜氣洋洋、福氣滿(mǎn)滿(mǎn)??！

貼心建議：

◎四方壽司豆皮在一般大型的超市都買(mǎi)得到。

◎如果真的買(mǎi)不到可以攤蛋皮來(lái)取代四方壽司豆皮，打蛋液時(shí)加入少許的生粉或芡粉，可使蛋皮較有韌性不易破。

◎也可以改用腐皮包餡，但烹煮方式得改以用炸的??！

◎我發(fā)現(xiàn)用梅干菜梗，泡軟后來(lái)綁福袋更方便容易，因?yàn)榫虏松杂昧蛿唷?/P>

◎餡料的配方及調(diào)料，可依個(gè)人喜好搭配。