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莫等肉松做面包

2012/2/8 16:28

做法:

1、面團揉成光滑可以拉出薄膜的面團,基本發(fā)酵到3倍大。面團分割成4塊,整形成圓形;

莫等肉松做面包

2、15分鐘后,分別取一個面團搟成橢圓形,鋪上肉松,卷起成圓筒;

莫等肉松做面包

3、收好口,放在溫暖濕潤的地方,進行第二次發(fā)酵;

莫等肉松做面包

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