2012/2/8 16:28

油鹽粥做法：

1、米一杯；

2、把米洗凈后，用少許植物油拌勻，稍放置一會(huì)兒；

3、放大半鍋水煮開，再將米放入繼續(xù)煮滾；

4、調(diào)至中小火，必須是看到米花不停綻放的狀態(tài)，不用蓋鍋蓋；

5、這是煮到20分鐘左右的，米已經(jīng)煮開花了，但還能看出是一粒粒；