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油鹽白粥+拌鮮黃豆

2012/2/8 16:28

清拌鮮黃豆的做法:

(煮粥的時候就可以做小菜了,今天的菜是清拌鮮黃豆,這個不是指定菜式,只是隨手做的,你可以做任何自己喜歡的小菜來配這個粥哈:)

1、鮮黃豆洗凈瀝干水分,胡蘿卜切丁;

2、煮開一鍋水,加幾滴植物油,一點鹽,先把黃豆煮三四分鐘,再把胡蘿卜丁加入稍煮即可關火;

3、撈起瀝干水分并晾涼;

4、用生抽和魚露拌勻,再滴上幾滴香油即可。如果你喜歡,也可以加一點香醋。

油鹽白粥

很清淡~

油鹽白粥

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