2012/2/8 16:29

香煎藕餅：

1、上次做東北熏干豆腐卷剩的肉餡；（做法見東北熏干豆腐卷）

2、加入切碎的藕丁拌勻，加入香芹拌勻；

3、加入切碎的胡蘿卜丁拌勻；

4、鍋中加少許油，將拌好的肉餡放入模具中，兩面煎至金黃即可。