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巧克力太妃糖

2012/2/8 16:29

4、提前將模具準(zhǔn)備好,鋪好油紙或油布,或在模具內(nèi)涂油;

5、現(xiàn)在天氣熱,可以放入冰箱冷藏凝固,天涼時(shí)室溫即可。凍硬后切塊比較容易,不要等在室溫中放軟后再切;

6、糖要煮至117度,煮不好的話,做好的糖會(huì)很粘,所以一個(gè)溫度計(jì)還是很有必要的;

7、純粹的糖,當(dāng)零食為好,不要多吃哦;

巧克力太妃糖

包上花花綠綠的糖紙,小朋友一定會(huì)喜歡吧~~~~

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_52de223b0100e93n.html

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