2012/2/8 16:31

小雅之私人小廚 blog

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濃湯肉香飯

原料：

大米適量、豬瘦肉、干香菇、海米適量、鹽、醬油、雞精適量。

做法：

1、將干香菇和海米用水泡發(fā)，然后海米切碎，香菇切片。

2、瘦肉切小丁，鍋燒熱，把所有海米，瘦肉，香菇放入翻炒，加少量醬油，然后加水大火煮沸后放鹽和雞精。

3、大米喜好，把做好的湯水和里面的料代替水來燜飯，飯熟即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e64e6730100aro8.html