2012/2/8 16:31
蛋黃和蛋白分別打在兩個(gè)容器內(nèi)
打散蛋黃,將黃油(融化成液體)、牛奶、白砂糖放入蛋液中攪拌直到糖融化,將面粉過篩(面粉過篩后才細(xì)膩,本人經(jīng)過多次總結(jié)才接納了前輩們的經(jīng)驗(yàn),請MM們一定不要省略這個(gè)環(huán)節(jié))后攪拌均勻。
2012/2/8 16:31
蛋黃和蛋白分別打在兩個(gè)容器內(nèi)
打散蛋黃,將黃油(融化成液體)、牛奶、白砂糖放入蛋液中攪拌直到糖融化,將面粉過篩(面粉過篩后才細(xì)膩,本人經(jīng)過多次總結(jié)才接納了前輩們的經(jīng)驗(yàn),請MM們一定不要省略這個(gè)環(huán)節(jié))后攪拌均勻。