2012/2/8 16:32

米雪兒的私房菜 blog

美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

材料：

大番茄2個(gè)、雞腿1個(gè)、洋蔥1個(gè)、豌豆100克、蒜3瓣、通心粉250克。

做法：

1、將番茄切成小塊、洋蔥切成小顆粒、雞腿切成末，蒜切成片。

2、煮鍋內(nèi)加水，燒開后放入通心粉和橄欖油，煮10分鐘左右，硬度根據(jù)自己的喜好決定。

3、在煮面的時(shí)候開始炒醬——將蒜炒香后加入番茄，成泥后加洋蔥、豌豆和雞肉翻炒，加適量水，有大火熬制成濃郁的醬后，將瀝干的通心粉放入炒片刻即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d96a26a01009hss.html