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芹菜葉煎餅

2012/2/8 16:33

做法:

1、芹菜葉子清洗干凈;

2、把芹菜葉子剁碎;

3、把雞蛋磕進(jìn)碗里,加入2湯匙的面粉,一點(diǎn)點(diǎn)鹽,1個(gè)蛋殼的清水?dāng)嚢杈鶆蚝蠹尤肭鄄巳~,把所以材料攪拌均勻成面糊;

4、平底鍋擦一層薄油,加熱到6成熱就把面糊倒進(jìn)去,慢火煎至金黃定型;

芹菜葉煎餅

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