2012/2/8 16:34

做法：

1、每種口味冰皮月餅面團，取15g左右做成圓餅；

2、咸蛋黃包入30g紅蓮蓉（蓮蓉里可以拌上些杏仁片）滾圓，放入餅皮；

3、慢慢收口，滾圓；

4、按入月餅模；

5、翻轉(zhuǎn)脫模。