2012/2/8 16:35

馨月の食色元素blog

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偶然一次在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)有全麥粉賣，買回來(lái)一大袋。后來(lái)老媽聽(tīng)說(shuō)我在烤面包又送給我一袋，所以現(xiàn)在只要烤面包就喜歡加點(diǎn)全麥粉，雖然烤出的面包不如全粉的白和細(xì)，但是更有營(yíng)養(yǎng)啊，是吧。

面包剛出爐郭哥就抓過(guò)一個(gè)往嘴里填，邊吃邊問(wèn)我這個(gè)面包里加了什么？回答說(shuō)，有全麥粉啊，怎么，不好吃嗎？他喜滋滋的說(shuō)，很好吃，很香哩！

做法公布如下，如果沒(méi)有全麥粉就用全部用高粉做，賣相更好。

準(zhǔn)備材料：

高粉200G、全麥粉100G、白砂糖30G、鹽1/2小匙、干酵母1小匙、黃油20G、果醬適量、全蛋液一點(diǎn)、芝麻適量。