2012/2/8 16:35

人活著也是一種心情blog

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很可愛的小圓面包，還是幾個月前小yo過敏的時候做的。本來想做蜜紅豆來著，結果豆子煮的太爛了，就變成了豆沙餡了。把食物拍成照片來儲藏，不管放多久，拿出來依舊新鮮哈。

【紅豆面包】方子造型完全Copy自自由J的紅豆包。好喜歡她那包包均勻的金黃色，可惜我的小破烤箱不爭氣，很難上色均勻呀。

原料：

高筋粉200g、蛋液40g、糖40g、牛奶00g、鹽2g、干酵母2.5g、黃油20g、豆沙餡210g。