2012/2/8 16:40

3、待西紅柿炒出水后，將黑胡椒粉、牛至葉、羅勒葉和番茄沙司放入，翻炒均勻后，蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火煮15分鐘，其間翻炒幾下，避免糊鍋；水分收的差不多的時(shí)候，放糖、鹽調(diào)味，大火收汁，出鍋完成：）

溫馨提示：

1、西紅柿去皮好方法：把西紅柿放在小盆里，倒入開(kāi)水至沒(méi)過(guò)西紅柿，浸泡5分鐘，西紅柿皮會(huì)很輕松地剝離下來(lái)；

2、以前介紹過(guò)一個(gè)物美價(jià)廉的黑胡椒粉，點(diǎn)這里；

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