2012/2/8 16:41

要做面包達(dá)人的丸子 blog

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我買這個(gè)主要是用來(lái)做烘焙的，前一段時(shí)間過(guò)的實(shí)在是混亂，終于有點(diǎn)兒時(shí)間了，就開始折騰這個(gè)了，做出來(lái)的感覺(jué)超級(jí)喜歡，很耐人。比直接吃口感要好很多，而且就像二師姐說(shuō)的那樣，這紫色看著真喜歡，不吃，擺著看心情也好！

因?yàn)楣胚€在我家，我做面包是的時(shí)候特地使用的是羅漢果砂糖，這個(gè)糖很好的，即使有糖尿病的人和脂肪肝的人也能放心使用，老公每次去日本的時(shí)候都會(huì)帶幾包回來(lái)，我都不怎么舍得用，嘿嘿！

原料：（兩個(gè)1斤吐司，以及4個(gè)小餐包的量）

高粉485g、牛奶170ml、黃油40g、雞蛋2個(gè)、羅漢果砂糖60g、奶粉30g、鹽1小匙、酵母2小匙、紫薯泥310g、分量外的牛奶140ml。