2012/2/8 16:41
米飯墩子:
原料:
土豆半個、卷心菜1/4個、 蔥花少許、剩飯一碗。
做法:
1、土豆、卷心菜切絲加蔥花與白米飯混合在一起,加鹽拌勻;
2、手上蘸水,將混合好的菜飯搓成圓球,之后壓扁成小圓柱的形狀;
3、中火燒熱平底鍋中油放入制好的菜墩,煎至兩面金黃即可。
2012/2/8 16:41
米飯墩子:
原料:
土豆半個、卷心菜1/4個、 蔥花少許、剩飯一碗。
做法:
1、土豆、卷心菜切絲加蔥花與白米飯混合在一起,加鹽拌勻;
2、手上蘸水,將混合好的菜飯搓成圓球,之后壓扁成小圓柱的形狀;
3、中火燒熱平底鍋中油放入制好的菜墩,煎至兩面金黃即可。