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棗泥核桃酥

2012/2/8 16:41

6、再用搟面杖搟一次;

7、再從一頭卷起來,重復(fù)4-7將所有的面團(tuán)制作完成,蓋上布或者保鮮膜放置15分鐘;

8、將卷好的面團(tuán)搟成圓形面片,將分好的棗泥餡放入包起來,揉圓。將所有的面皮都包上餡料;

9、用刷子蘸上蛋黃液刷在面團(tuán)表面;

10、在面團(tuán)上按上核桃作裝飾,放入預(yù)熱190度的烤箱中層,上下火烤20-25分鐘表面金黃即可。

棗泥核桃酥

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