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臘肉芝士鮮蔬飯

2012/2/8 16:45

做法:

1、西蘭花焯水,小西紅柿對(duì)半切、洋蔥切片;

2、臘肉洗凈,放入蒸鍋蒸3分鐘,然后切片,我自己想,如果用水煮5分鐘,然后切片,應(yīng)該會(huì)更好,不會(huì)那么硬;

3、因?yàn)楹诟缦矚g味重的東西,所以,熱油入鍋,洋蔥、西蘭花炒一下,放入鹽、黑胡椒粉出鍋;

4、烤箱通用的盆子里底層放米飯,鋪上西蘭花、洋蔥、西紅柿、臘肉、馬蘇里奶酪鋪在最上面;

5、烤箱200度,烤10分鐘。

臘肉芝士鮮蔬飯

原文地址:http://heigege.blog.sohu.com/48070838.html

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