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蜂蜜全麥果干小面包

2012/2/8 16:45

要做面包達人的丸子
要做面包達人的丸子 blog
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這個小包包,是跟自由姐學習的,我的果干方面用的和自由姐不一樣,呵呵!

烤箱上色還是不均勻,中間換了一次方向還是不行,導致有的上色重了。

蜂蜜全麥果干小面包

原材料:(20個量)

高粉400g、全麥粉100g、蜂蜜40g、糖20g、雞蛋80g、牛奶290ml、干酵母2小匙(6g)、鹽1小匙(6g)、黃油40g、酒漬果干80g、亞麻籽20g。

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