2012/2/8 16:45
4、用老鹵汁的話,把豬腿肉清理干凈,飛水后放到老鹵汁里面進(jìn)去,用高壓鍋,大火燒開(kāi)噴氣后后轉(zhuǎn)中小火接著煮大約二十到二十五分鐘或者煮到自己喜歡的口感即可。
5、沒(méi)有老鹵汁的話,把以上除了老鹵汁以外所有材料一起煮就行。
6、肉鹵好后,撈出來(lái),放到案板上跟青椒和香菜一起剁碎,澆兩勺肉汁,夾到烤好的饃里面,開(kāi)吃吧!
吃了兩個(gè),爽的不得了!
2012/2/8 16:45
4、用老鹵汁的話,把豬腿肉清理干凈,飛水后放到老鹵汁里面進(jìn)去,用高壓鍋,大火燒開(kāi)噴氣后后轉(zhuǎn)中小火接著煮大約二十到二十五分鐘或者煮到自己喜歡的口感即可。
5、沒(méi)有老鹵汁的話,把以上除了老鹵汁以外所有材料一起煮就行。
6、肉鹵好后,撈出來(lái),放到案板上跟青椒和香菜一起剁碎,澆兩勺肉汁,夾到烤好的饃里面,開(kāi)吃吧!
吃了兩個(gè),爽的不得了!