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辣炒年糕

2012/2/8 16:46

做法:

1、洋蔥、胡蘿卜切絲,白菜斯成小片;

2、先用少許油把洋蔥、胡蘿卜爆香;

3、接著倒入適量的開水;

4、再把白菜一起放進(jìn)鍋中;

5、煮至水滾加上適量的韓式辣椒醬,加少許糖;

6、繼續(xù)煮到滾,接著放入年糕和一點(diǎn)雞精(如果有牛肉粉撒一點(diǎn)就更好了),一直煮到湯汁收乾濃稠即可出鍋。

辣炒年糕

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