2012/2/8 16:49
至珍七蝦堡:
原料:
漢堡胚2個(gè)、南美對蝦7個(gè)、面包粉,奶酪1片,生菜,香菜,洋蔥,番茄,黑胡椒醬,千島醬、美乃滋適量、植物油適量。
做法:
1、漢堡胚加橄欖油和香菜末烤至外皮略酥,蝦仁裹上面包粉,倒油,入鍋,炸至金黃色,撈起備用;
2、先在漢堡胚鋪上生菜,香菜,涂上千島醬,然后像疊羅漢一樣將炸蝦/洋蔥/奶酪/番茄堆上去,擠上少許美乃滋,再撒黑胡椒醬即可。
2012/2/8 16:49
至珍七蝦堡:
原料:
漢堡胚2個(gè)、南美對蝦7個(gè)、面包粉,奶酪1片,生菜,香菜,洋蔥,番茄,黑胡椒醬,千島醬、美乃滋適量、植物油適量。
做法:
1、漢堡胚加橄欖油和香菜末烤至外皮略酥,蝦仁裹上面包粉,倒油,入鍋,炸至金黃色,撈起備用;
2、先在漢堡胚鋪上生菜,香菜,涂上千島醬,然后像疊羅漢一樣將炸蝦/洋蔥/奶酪/番茄堆上去,擠上少許美乃滋,再撒黑胡椒醬即可。