2012/2/8 16:49
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梨含有豐富的糖、維生素C、蘋(píng)果酸、鈣、磷、鐵、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分,具有生津止渴、潤(rùn)肺清熱、止咳化痰等功效。與蜂蜜同蒸,多用來(lái)治療陰虛、肺燥久咳咽于、手足心熱、慢性氣管類(lèi)等病癥,療效很好。
原料:
蜂蜜n勺、選一只飽滿的梨子、也可加入百合、然后就是廚房的好伙伴:刀、碗、鍋、火(動(dòng)刀時(shí)小心哦~)。
做法:
1、要注意講究衛(wèi)生。先洗手啦;
2、從梨子的3分之2處將梨子分兩半(可以從梨把兒和梨身分開(kāi))~怎么分隨意~取出梨核~將梨把兒部分留下做個(gè)小蓋子;
3、將蜂蜜灌進(jìn)空心的梨子里面~蓋好梨子的小蓋子上鍋蒸20分鐘即可~(梨子放小碗內(nèi)哦~)注意水的多少平~不然就露鍋啦;
4、梨子好后~稍微涼一下就可以吃了~也可放冰箱冰一會(huì)兒吃。
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