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無糖蛋糕

2012/2/8 16:53

7、再加入低筋面粉攪拌好,備用;

8、蛋白分三次加入木糖醇,慢慢地打至硬性發(fā)泡;

9、用鏟子,自上而下的將面糊和蛋白糊攪拌好;

10、倒入6寸的容器中;

無糖蛋糕

11、烤箱140度預(yù)熱,倒數(shù)第二層放入模具;

12、10分鐘后,蛋糕慚慚發(fā)起;

13、40分鐘后的蛋糕;

14、取出后,用牙簽試一下,牙簽上面不沾蛋糕則蛋糕烤好了。

無糖蛋糕

提示:

如果想加點(diǎn)白醋的,可以在蛋黃中加一點(diǎn)。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d2f8b040100cx72.html

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