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自制臘肉

2012/2/8 16:56

做法:

1、混合香料的材料放入攪拌機(jī)的研磨杯,打成粉,取10克備用;

2、將鹽和花椒放入鍋中干炒至熱后關(guān)火;

3、倒入白糖、適量白酒和混合香料一起攪拌均勻成腌料;

自制臘肉

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