2012/2/8 16:57
原料:
熟羊肉、面條、胡蘿卜、青菜、面粉、淀粉、蔥、姜、蔥頭、鹽、雞精。
做法:
1、羊肉切片、胡蘿卜切絲、青菜洗凈、蔥姜蔥頭切末;
2、鍋內(nèi)添清油(或者羊油)將面粉、淀粉下入炒香,倒出;
3、蔥姜蔥頭炒出香味,加入羊肉湯;
4、湯沸下面條、羊肉、鹽、炒香的面糊,煮5分鐘,放青菜、雞精調(diào)好口味,喜歡吃辣的可放點辣椒油。
2012/2/8 16:57
原料:
熟羊肉、面條、胡蘿卜、青菜、面粉、淀粉、蔥、姜、蔥頭、鹽、雞精。
做法:
1、羊肉切片、胡蘿卜切絲、青菜洗凈、蔥姜蔥頭切末;
2、鍋內(nèi)添清油(或者羊油)將面粉、淀粉下入炒香,倒出;
3、蔥姜蔥頭炒出香味,加入羊肉湯;
4、湯沸下面條、羊肉、鹽、炒香的面糊,煮5分鐘,放青菜、雞精調(diào)好口味,喜歡吃辣的可放點辣椒油。