2012/2/8 16:58
做法:
1、鹽用一點點熱水化開,兌到?jīng)鏊?,用鹽水和面,揉成面團(tuán),醒30分鐘;
2、番茄去皮切塊,蝦處理干凈去殼,去蝦線加一點料酒拌勻去腥;
3、醒好的面團(tuán)搟成大薄片;
4、折疊好切成寬條;
2012/2/8 16:58
做法:
1、鹽用一點點熱水化開,兌到?jīng)鏊?,用鹽水和面,揉成面團(tuán),醒30分鐘;
2、番茄去皮切塊,蝦處理干凈去殼,去蝦線加一點料酒拌勻去腥;
3、醒好的面團(tuán)搟成大薄片;
4、折疊好切成寬條;