2012/2/8 17:01
臘八粥
今天是臘八,一定要吃臘八粥,臘八粥不僅香糯,還可以吃的更健康,今天介紹的臘八粥就是一款去脂又美白的家常好粥,今天吃,明天后天也一樣可以吃。
原料:
黑米100g、黑豆50g、薏米50g、糙米100克、清水3000ml。
做法:
1、淘洗干凈黑米、黑豆、薏米、糙米,加足清水浸泡一天;
2、加入足量的水一起煮到沸,轉(zhuǎn)文火再煮30分鐘;
3、煮到黑米軟糯、黑豆酥爛,粥變濃稠時(shí)就可以了;喝的時(shí)候可以將粥溫度降至80度左右,加一些蜂蜜口感更好。