2012/2/8 17:04
新年火紅開(kāi)胃果——冰糖山楂
外公年紀(jì)大了,腸胃消化不好,他每年都會(huì)買些新鮮山楂煮冰糖山楂,尤其是冬天,天氣涼,天然的冰箱能儲(chǔ)存一段時(shí)間。昨天外公送給我一些,又冰涼,又酸甜,確實(shí)很刺激。生完寶寶到現(xiàn)在不太出門,活動(dòng)也少,吃一點(diǎn)對(duì)腸胃刺激下很有好處。另外坐月子的MM也可適量吃點(diǎn)山楂制品,可以刺激宮縮,促排惡露,對(duì)身體恢復(fù)大有好處!
原料:
山楂、冰糖、水。
做法:
新鮮山楂洗凈晾干水分,用1:1冰糖與山楂加水慢慢煮到湯汁粘稠即可。
糖的比例也可根據(jù)自己口味調(diào)節(jié)!