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南瓜小蛋糕

2012/2/8 17:11

人間煙火:事無(wú)事,味無(wú)味
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南瓜小蛋糕

南瓜小蛋糕

原料:

雞蛋2個(gè)、白砂糖30g、南瓜泥100g、葡萄干30g、牛奶35g、玉米油40ml、低粉80g。

做法:

1、葡萄干提前泡軟,擠干。加入南瓜泥中,加牛奶和玉米油拌勻;

2、雞蛋加糖打發(fā)至低下蛋液痕跡不會(huì)消失;

3、加入拌好的南瓜泥,拌勻后篩入面粉,翻拌均勻。不可畫(huà)圈;

4、最后倒入模具中??鞠漕A(yù)熱180度。中層,上下火,30分鐘;

南瓜小蛋糕

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