2012/2/8 17:15

12、我烤好后就倒扣在烤架上，還有點(diǎn)沒(méi)從蛋糕戚風(fēng)中轉(zhuǎn)變過(guò)來(lái)；（圖1）

13、已經(jīng)倒扣在烤架上后，突然覺(jué)得表面比較脆弱，怕塌陷，就倒置了過(guò)來(lái)，給擺正了；（圖2）

14、請(qǐng)大家審核，給意見(jiàn)哈。（圖3）

由于烤好后我立刻取出，并且還倒扣了，表面沒(méi)有剛出來(lái)的時(shí)候堅(jiān)挺。

冷卻后，切片

看看表面，組織咋樣。大家盡管給意見(jiàn)哈。

最后試吃開(kāi)始。

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