2012/2/8 17:17

5、將面團(tuán)充分揉捏牛用搟面杖搟成薄片，撒上多多手粉。將面片折疊。切絲。即可。

6、切好的絲趕緊抖開(kāi)。手粉可多點(diǎn)。這樣不會(huì)互相粘連。

7、需要注意的是，面和的時(shí)候適當(dāng)和干點(diǎn)，面條比較有型。

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