2012/2/8 17:20
4、松弛后,取一小塊,搟開呈圓形,卷起呈橄欖形,一一放入烤盤,進(jìn)行最后發(fā)酵40分鐘;
5、發(fā)酵結(jié)束后,用小刀在面包表面割兩刀,表面噴清水,再松弛5分鐘;
6、烤箱預(yù)熱,上下火180度20分鐘(自行調(diào)節(jié))。
這款面包比較健康,也很簡(jiǎn)單,平時(shí)夾點(diǎn)什么或是抹點(diǎn)什么都可以吃,很方便~
里面隱約還能看到胡蘿卜顆粒,下次顆粒做大點(diǎn),看著感覺也好不是~~
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