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蔓越莓酥餅

2012/2/8 17:24

飛雪無(wú)霜的美食博客
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蔓越莓酥餅

蔓越莓酥餅

原料:

奶油60克、白糖50克、蛋黃一個(gè)、蘇打一克、低筋面粉150克、朗姆酒浸泡的蔓越莓干30克。

做法:

1、準(zhǔn)備材料;

2、黃油稍打發(fā);

3、加入白糖;

4、繼續(xù)打發(fā);

5、打發(fā)好后分次加入蛋液;

6、倒入切碎的蔓越莓干;

7、加入過篩的面粉和蘇打粉的混合物;

8、攪拌好后,放入保鮮袋中整成長(zhǎng)圓形,放在保鮮膜管中放冰箱凍20分鐘;

9、切成等量的小圓片,烤箱預(yù)熱 175度第二層20分鐘上色即可。

蔓越莓酥餅

原文地址:http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/137394382.html

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